Oggi vogliamo condividere con voi come fare i ghiaccioli alla pesca, uno spuntino rinfrescante da gustare nelle calde giornate estive. Ideale per adulti e bambini, il ghiacciolo con la pesca si ottiene facilmente, basta avere la ricetta e gli strumenti di lavoro giusti!

Come fare i ghiaccioli alla pesca, i consigli di PreJo!

PreJo è un nuovo Brand sviluppato da Web Revolution! I titolari di Web Revolution, mossi da un’idea pratica, hanno deciso di sviluppare questo brand; ispirandosi a un concetto di praticità, che nel mercato della casa si sta perdendo. Troppo spesso ci si ritrova in casa con attrezzi e ammennicoli vari dei quali non vi è una reale necessità; specie se relazionata alle esigenze quotidiane di casa. PreJo nasce con l’idea di selezionare dei prodotti specifici e utili, da tenere sempre in casa! Siamo tutti casalinghi! E, come voi, non saremo mai appagati da un prodotto che non rispecchia le nostre esigenze. I prodotti che proponiamo sono di alta qualità e senza compromessi, o sono pratici e aiutano realmente in casa o non ci interessano!

Gli ingredienti e i prodotti giusti!

Esistono persone a cui riesce tutto in cucina e altre che ci provano, in entrambi i casi avere gli strumenti giusti fa la differenza! La praticità di uno stampo in silicone per i ghiaccioli è oggettiva. Il ghiacciolo alla pesca è un frullato, che viene congelato in una forma speciale per 6-8 ore nel congelatore. Il gelato alla frutta fatto in casa è veloce, gustoso, salutare e sempre a portata di mano! Lo stampo in silicone che vogliamo sottoporre alla vostra attenzione è realizzato con 4 cavità. Nel set, gli stampi sono due, quindi un totale di otto pezzi! Le caratteristiche di questo stampo rendono il suo uso semplice ed efficace. La loro semplicità sta nell’uso e nel fatto che restituiscano sempre gelati perfettamente lisci! I bastoncini sono robusti e abbastanza lunghi da poter sostenere il ghiacciolo. Una volta congelati sono facilissimi da estrarre dallo stampo, che si lava facilmente ed è subito pronto per un nuovo gusto.

Di cosa avrete bisogno

Volete sapere una delle cose migliori di questa deliziosa ricetta? Vi servono solo 3 ingredienti e ci sono buone probabilità che li abbiate già in casa! Per preparare questi gustosi ghiaccioli, avrete bisogno dei seguenti ingredienti chiave:

• Pesche: le pesche fresche e mature sono il TOP per questa ricetta. Se non riuscite a trovarne perché non è stagione, potete usare le pesche surgelate (scongelando prima) o in scatola.
• Yogurt greco: lo yogurt greco ricco di proteine ​​aggiunge un sacco di nutrienti benefici ai nostri ghiaccioli e conferisce una consistenza ricca e cremosa.
• Miele: a differenza dei ghiaccioli acquistati in negozio che sono riempiti con sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio e altre forme artificiali di zucchero, in questa ricetta usiamo il miele come dolcificante naturale. Funzioneranno anche puro sciroppo d’acero, sciroppo semplice fatto in casa e un dolcificante a basso contenuto calorico.

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Variazioni e idee sulla ricetta

Ecco alcuni suggerimenti su come personalizzare questa ricetta:

• Aggiungere un po’ di alcol per dare un tocco di festa? Quale modo migliore per festeggiare che con ghiaccioli alcolici? Aggiungete un po’ di vodka o rum alla miscela per creare una versione per soli adulti di queste gustose prelibatezze.
• Lasciate un po’ di polpa:  se volete che si vedano e si sentano dei pezzi interi di pesca nel ghiacciolo, frullate separatamente una delle pesche fino a ottenere la consistenza voluta. Oppure tagliatela con un coltello della dimensione desiderata. Quindi, aggiungete il composto grosso nella ciotola con la purea di pesche e gli altri ingredienti in modo da avere dei pezzetti di pesca divisi uniformemente nei ghiaccioli.
• Aggiungete un croccante:  provate a lasciare un po’ di spazio sul fondo degli stampi per ghiaccioli e ad aggiungere uno strato sottile di noci tritate, muesli, cocco grattugiato o avena. La combinazione di croccante e cremoso funziona davvero bene.
• Cambiate il dolcificante: non siete fan del miele? Sentitevi liberi di sostituirlo con un altro dolcificante naturale come lo sciroppo d’acero o l’agave.
• Non solo pesche. Sentiti libero di essere creativo e utilizzare un altro frutto come fragole, ananas o banane. Potete anche unire frutta, pesche e lamponi, la parola d’ordine è sperimentare!.
• Usa uno yogurt diverso: lo yogurt greco liscio è indicato per questa ricetta, ma si possono usare yogurt aromatizzati o un tipo di yogurt completamente diverso. Volete il gelato vegano? Il latte di cocco intero funziona benissimo e conferisce ai ghiaccioli un sapore leggermente tropicale.

Come conservare i ghiaccioli fatti in casa

Non hai intenzione di riempire la cucina di stampi in silicone? Non devi farlo! Se devi preparare una ventina di ghiaccioli, devi solo organizzarti e realizzarli per tempo. Per conservarli senza lo stampo non è un problema! I ghiaccioli fatti in casa si conservano meravigliosamente nel congelatore. Dopo aver ottenuto i ghiaccioli, toglieteli dallo stampo e conservateli in sacchetti termici. Questo aiuta a mantenere la loro consistenza e colore. Una volta conservati correttamente, questi ghiaccioli rimarranno freschi nel congelatore per un massimo di un mese.

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Come si fanno a rendere i ghiaccioli cremosi e non ghiacciati?

Per ottenere una consistenza cremosa, è necessario aggiungere un componente a base di crema. In questa ricetta, utilizziamo lo yogurt greco per rendere i nostri ghiaccioli fatti in casa cremosi, anziché ghiacciati. Per una versione vegana, puoi anche usare latte di cocco o yogurt senza lattosio.

Conclusione

La nostra ricetta e le sue varianti sono solo uno spunto! Potreste trovare molte descrizioni su come fare ghiaccioli alla pesca, ma pochi avranno la soluzione che ti abbiamo proposto, con i bastoncini in legno. Usare gli stampi e gli strumenti giusti per le tue esigenze di casa, è sempre la scelta giusta! Utilizza i nostri consigli per realizzare i tuoi gustosi ghiaccioli. Gli stampi in silicone sono veramente utili per semplificarti la vita in cucina! Potrai anche realizzare gelati composti da cioccolato e gelato oppure dei semplici ma buonissimi ghiaccioli. Se volete acquistare degli stampi veramente utili per la cucina, date uno sguardo alle nostre proposte, le troverete veramente utili e convenienti. Fate i vostri acquisti pratici su PreJo e realizzate le vostre ricette in modo semplice!

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